[친환경자연쿡] 갈릭닭가슴살볶음
마늘과 닭가슴살의 조합은 진리입니다.^^
간단하지만 맛있고 건강한
갈릭닭가슴살볶음을 만들어보았어요! 오늘도 건강식단 함께 만들어보아요!
3인분 
30분 이내 
초급 ❤️
재료
- 재료
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유기농
조리순서
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STEP 1/14닭가슴살을 자연해동하여 물에 한번 헹궈내주세요~
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STEP 2/14마늘을 칼슘파우더에 세척한 후, 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요~
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STEP 3/14마늘 꼭지를 다 잘라내주세요~
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STEP 4/14마늘을 너무 두껍지않게 적당히 편썰어주세요~
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STEP 5/14닭가슴살도 먹기좋게 잘라주세요~~
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STEP 6/14팬에 현미유를 두른 후 마늘이 익을 정도까지 볶아내주세요.
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STEP 7/14마늘이 어느정도 익으면 불을 끈 후,
마늘을 따로 그릇에 건져내주세요~
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STEP 8/14현미유를 두른 후 닭가슴살을 볶아주세요.
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STEP 9/14닭가슴살이 익어갈 정도로 볶아주세요~
닭가슴살이 하얀색으로 변해가면 익고있는거랍니다.
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STEP 10/14닭가슴살이 익어가면 건져낸 마늘을 팬에 부어 같이 볶아주세요~~
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STEP 11/14흑후추를 톡톡 뿌려줍니다.
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STEP 12/14죽염 1g정도 넣어 볶아내주세요~
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STEP 13/14마지막으로 간장1큰술, 굴소스2큰술,고춧가루1작은술넣고, 볶아주면서 졸여주시면 완성됩니다.
간장은 국산콩, 첨가물X제품으로, 굴소스는 유기농굴소스로 첨가물이 안들어간 제품으로 사용했습니다. 환우분들은 참고해주세요
^^
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STEP 14/14다 만든 요리를
그릇에 예쁘게 담아내주시고
통깨를 솔솔 뿌려주세요~~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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keri리뷰별점맛있었어요~~2021.04.04 22:42쉐프의 한마디감사합니다. 늘 건강하세요^^2021.04.05 11:29
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