손님 초대용으로도 좋은 유산슬느낌 청경채부추새우덮밥
새우를 좋아하는 남편을 위한
건강식 청경채새우덮밥!
중국집보다 더 맛있게 냠냠 완성!
2인분 
15분 이내 
초급 요리왕이 되고 싶은 새댁:)
노하우
조리순서
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STEP 1/11요리를 시작하기전에 먼저 냉동새우는 해동을 위해 한번씻어서 채에 받쳐두고 후추를 조금 뿌려줘요!
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STEP 2/11물 250ml(한컵)에 전분가루(전 감자전분썼어요!)녹말물도 먼저 만들어요!
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STEP 3/11팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1큰술과 양파 1/2개를 볶아요!
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STEP 4/11양파가 조금 흐물해졌다 싶을때 해동시킨 새우를 넣어요!
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STEP 5/11새우가 맛있게 붉으스름해질때까지 볶아줘요
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STEP 6/11새우가 어느정도 익어갈때쯤 씻어놓은 청경채를 넣어줘요!
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STEP 7/11청경채에 숨이 죽을때까지 20초정도 볶아주다가
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STEP 8/11숨이 어느정도 죽으면 버섯과 굴소스 1T 간장1T를 넣고 휘리릭 볶아줍니다
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STEP 9/11준비했던 녹말물을 다시 잘 풀어주고 넣어주세요!
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STEP 10/11센불로 촤르르 볶은후 불을끄고 부추한줌과 참기름을 넣고 뒤적여주세요! 기호에따라 청양고추를 썰어주셔도 좋아요!
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STEP 11/11밥위에 부어주면 완성!
- 초반에 새우를 익힐때 빼고는 각 재료를 넣고 20-30초정도 짧게 요리해주시면 좀더 식감이 좋아요!
그리고 새우대신 소고기나 오징어나 각종 해물을 넣어주면 유산슬 저리가라! 밥 빼고 술안주로 먹어도 넘 맛있을듯요!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 쉽고 간편하게 만들 수 있고, 다양한 재료를 활용해도 깊고 만족스러운 맛을 낼 수 있어요. 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 맛으로, 특히 새우, 오징어 등의 해물과 버섯을 추가하면 더 맛있어요. 가족 식사나 손님 접대에도 좋은 선택이며 건강한 느낌이 든다는 평이 많습니다.
4.99
리뷰별점
포토 후기(29)
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sssuji리뷰별점요리똥손도 쉽네요!맛있어요2026.02.08 08:23 -
갈이리뷰별점맛있어요~~ 저는 살짝 싱거웠는데 반찬도같이 먹으니 괜찮아요2025.12.08 20:33 -
깜뚱씨리뷰별점아이 도시락 싸줄거 찾다가 만들었는데 진짜 유산슬 저리가라네요 감사합니다2025.06.23 17:06 -
나윤.시윤맘♥리뷰별점처음 도전해 봤는데 아이가 싹싹 다비웠어요 감사합니다!!전 고기도 추가햇어요2025.03.21 09:15
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