손님 초대용으로도 좋은 유산슬느낌 청경채부추새우덮밥
새우를 좋아하는 남편을 위한
건강식 청경채새우덮밥!
중국집보다 더 맛있게 냠냠 완성!
2인분 
15분 이내 
초급 요리왕이 되고 싶은 새댁:)
재료
- 재료
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- 양념
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선택
- 녹말물
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노하우
조리순서
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STEP 1/11요리를 시작하기전에 먼저 냉동새우는 해동을 위해 한번씻어서 채에 받쳐두고 후추를 조금 뿌려줘요!
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STEP 2/11물 250ml(한컵)에 전분가루(전 감자전분썼어요!)녹말물도 먼저 만들어요!
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STEP 3/11팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1큰술과 양파 1/2개를 볶아요!
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STEP 4/11양파가 조금 흐물해졌다 싶을때 해동시킨 새우를 넣어요!
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STEP 5/11새우가 맛있게 붉으스름해질때까지 볶아줘요
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STEP 6/11새우가 어느정도 익어갈때쯤 씻어놓은 청경채를 넣어줘요!
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STEP 7/11청경채에 숨이 죽을때까지 20초정도 볶아주다가
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STEP 8/11숨이 어느정도 죽으면 버섯과 굴소스 1T 간장1T를 넣고 휘리릭 볶아줍니다
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STEP 9/11준비했던 녹말물을 다시 잘 풀어주고 넣어주세요!
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STEP 10/11센불로 촤르르 볶은후 불을끄고 부추한줌과 참기름을 넣고 뒤적여주세요! 기호에따라 청양고추를 썰어주셔도 좋아요!
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STEP 11/11밥위에 부어주면 완성!
- 초반에 새우를 익힐때 빼고는 각 재료를 넣고 20-30초정도 짧게 요리해주시면 좀더 식감이 좋아요!
그리고 새우대신 소고기나 오징어나 각종 해물을 넣어주면 유산슬 저리가라! 밥 빼고 술안주로 먹어도 넘 맛있을듯요!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 95%
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이 레시피는 간단하면서도 다양한 재료로 변형이 가능해 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 가족과 아이들이 맛있게 먹었다는 평이 많고, 요리 난이도도 쉬운 편이라 일주일에 여러 번 만들어 먹는다는 후기들이 많습니다. 해산물과 채소를 자유롭게 추가하여 맛을 조절할 수 있어 유용합니다.
맛 만족도
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맛있어요94%
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보통이예요6%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요30%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.99
리뷰별점
포토 후기(29)
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깜뚱씨리뷰별점아이 도시락 싸줄거 찾다가 만들었는데 진짜 유산슬 저리가라네요 감사합니다2025.06.23 17:06 -
나윤.시윤맘♥리뷰별점처음 도전해 봤는데 아이가 싹싹 다비웠어요 감사합니다!!전 고기도 추가햇어요2025.03.21 09:15 -
은혜갚는물고기리뷰별점폭풍흡입하고 먹다 사진찍었네요 ㅠ 생각보다 넘 간단하고 아파서 건강식 찾던 저와 늦게 퇴근해서 입맛없고 지친 남편, 42개월 아이까지 너~~~무 맛있게 먹었어요 남편이 먹는 내내 너무 맛있다고 ㅎㅎ 새우만 있으면 무슨 재료든 대체 가능한거같아요 부추도 청경채도없어서 다른 초록채소 남은것들이랑 버섯도 자투리 이것저것 있어서 막 때려넣었는데 정말 맛나게 먹었어요~~!!2025.03.01 07:21 -
노자두리뷰별점와우~~ 너무 맛있었어요!! 집에 밥이 질게 된밥이었지만. 부추는 없었고 냉장고에 남은 가지 표고 숙주도 추가해서 먹었는데 배리나이스^^ 건강해진기분. 다음에 또 해먹을께요. 간단하니 건강한그릇!!2025.02.10 13:09
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