1인분
15분 이내
아무나
재료
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보다적게
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노하우
조리순서
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STEP 1/8우선 재료를 준비해 주세요.양파는 채를 썰어서 준비해주시고, 알새우는 냉동이라 물에 한번씻어서 준비해놨어요.
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STEP 2/8양념장도 미리 만들어주심 되요.간장 2큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 반큰술보다 적게, 참기름 반큰술보다적게 넣으신후 잘 섞어주세요.
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STEP 3/8팬에 올리브유를 두른 후 양파를 먼저 볶아주세요.
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STEP 4/8볶은 양파색이 노란 빛이 돌때 알새우를 넣어주세요.사진에는 오랫동안 볶은 양파색이 잘 안보이네요~전 이제 백주부님 요리 보면서 양파들어가는 요리에는 제일 먼저 양파를 오랫동안 볶게 되네요..^^
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STEP 5/8준비한 양념도 함께 넣어주세요.양념할때 고춧가루 매운것만 넣었는데요. 청량고추 넣어도 맛있겠죠?하지만 전 지금 임신중 위가 안좋아져서 청량고추는 잠시 쉬는걸로~
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STEP 6/8양념이 졸아들때까지 자작하게 볶아주시면 되요.
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STEP 7/8그릇에 밥을 담아주시고 그위에 볶은 양파알새우를 올려주세요.마지막으로 통깨를 뿌려 마무리~~~
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STEP 8/8전 갑자기 계란이 생각나도 급하게 스크램블을 만들어서 섞어주었어요.슥슥 비벼서 밥과 양파 계란 알새우까지~반찬 별로 필요없이 한끼 해결했어요.
4.88
리뷰별점
포토 후기(9)
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babogm****리뷰별점맛있게 한끼 해결했어요~~!2024.07.10 20:57 -
미주부♡리뷰별점와 완전 맛잇는 요리엿어요!!^^ 다음부턴 새우 꼭다리를 떼서 요리해야겟어요^^ㅎㅎ2024.07.07 10:18 -
쿨맘리뷰별점너무 쉽고 맛나요2024.04.11 21:19 -
쏭미♥리뷰별점저는 유아식으로 고추가루빼고 덮밥만들때 계란하나 넣어서 만들었어요. 담은수 육수도 추가해서 자박하게 졸였어요. 엄청 맛있어요. 아이도 잘먹고 제가 먹어도 맛있어요^^2022.09.23 11:59
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