세상 간단한 어묵잡채 만들기...
당면없이 간단하게 만들어 먹는 어묵잡채입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
노하우
조리순서
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STEP 1/19어묵.피망.당근의 비율입나다.
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STEP 2/19어묵은 0.5cm 두께로 채 썰어요.
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STEP 3/19당근도 채썰고
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STEP 4/19피망도 채썰고
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STEP 5/19양파도 채썰어요.
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STEP 6/19팬에 카놀라유를 두르고 당근을 넣어
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STEP 7/19볶아요.
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STEP 8/19당근색이 변하면 피망을 넣어 볶아요.
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STEP 9/19피망이 익으면 양파를 넣어
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STEP 10/19볶아요.
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STEP 11/19양파색이 변하면 어묵을 넣고
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STEP 12/19마늘 1t
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STEP 13/19간장 2T
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STEP 14/19올리고당 1T를 넣어
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STEP 15/19양념이 고루 베이게 볶아요.
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STEP 16/19어묵이 흐물흐물해지면
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STEP 17/19참기름 1T
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STEP 18/19깨를 넣어 마무리해요.
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STEP 19/19세상 간단한 어묵잡채 완성~~~!
- 피망대신 부추를 넣으셔도 됩니다.
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