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쉽고 맛있는 "돼지고기 짜글이" 만들기
짜글이는 돼지고기와 채소를 넣고 국물이 약간 자작하게 끓여 먹는 충청도 향토 음식입니다. 밥비벼 먹는 맛이 일품이라서 자주 만들어 먹고 있습니다.
2인분 20분 이내 아무나

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

돼지고기 짜글이 재료
짜글이 양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
볶음과 탕의 중간정도로 먹을 때 국물이 자작하게 남아 있는 상태로 조리해 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 도레도레도레미
    리뷰별점
    대박대박 스팸도 추가했는데 너무 맛있잖아요ㅠㅠ 레시피 감사합니다
    2023.11.23 18:07
  • 썬지네
    리뷰별점
    대존맛레시피입니다. 야채를 조금넣어서 고추장양도 가감했어요! 맛있는 레시피 감사드려용~!!
    2023.09.25 19:45
  • 문정
    리뷰별점
    국물있는 짜글이가 먹고싶어서 완성!!!! 사진에는 국처럼 나왔지만, 그리 많지 않고 딱 적당합니다ㅋㅋㅋ 국물 없는거 싫어해서 요렇게!!!!! 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다^^
    2023.07.05 21:51
  • 달리다곰
    리뷰별점
    갖은 야채랑밥비벼 먹고나니 속도 편하고 요리하기도 쉽고 좋았어요~ 신랑은 김치가 들어갔으면 더 좋았을거같다고했지만 전 맛나게 잘먹었어요 ㅎㅎ
    2023.02.09 09:38
짜글이 맛보장 레시피