2천원의 행복~콩나물무침!
두부와함께 젤 저렴하게 푸짐하게 먹을수있는 콩나물!
간단하게 무침으로 즐겨보세요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5콩나물을 깨끗하게 씻어주세요
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STEP 2/5냄비에 넣고 물1컵(머그컵)을 넣고 삶아주세요
뚜껑을 덮어 삶아주시고 펄펄 끓여지기 시작해서 2~3분을 삶아주시고 뚜껑을 열지말고 그대로 1분을 두셨다가
*콩나물머리부분이 덜익어서 비린내가 날수도 있으니 뜸을 들여주는거네요
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STEP 3/5콩나물만 건져내주신후 한김을 식혀주세요
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STEP 4/5양념을 모두 넣어주세요
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STEP 5/5양념이 고루베이게 잘무쳐주세요
최종적으로 간을보시고 처음 드셨을때 살짝은 간간하셔야 무침을 하고나서 간이 맞는답니다
- 다진파는 가급적 흰부분만으로 곱게 다져서 넣어주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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shsh.0404리뷰별점맛나용! 레시피간단 만들기쉽네용 스크랩할게염 ㅎ2021.02.02 12:48쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2021.02.02 18:32
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