군침 팍팍 [오징어 볶음] 만들기
매콤한 양념의 오징어 볶음을
밥이랑 쓱쓱 비벼 먹으면
스트레스 팍팍 날라가는 맛이죠^^
군침도는 오징어 볶음
오늘 저녁 맛있게 만들어 드셔 보세요!
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7오징어는 길이로 반 썬 뒤 1~2cm로 썰고
양파와 당근, 고추는 길게 썰고
대파는 잘게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/7간장 5T, 고춧가루 3T, 다진마늘 1T
섞어 양념을 준비해주세요.
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STEP 3/7팬에 식용유 2T와 파를 넣어 파기름을 낸 후
오징어를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/7오징어가 살짝 익기 시작하면
설탕 1½T를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 5/7설탕이 잘 녹으면 양념장을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 6/7잘 볶아진 오징어에 양파와 당근을 넣어 주세요.
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STEP 7/7양파와 당근이 익으면 마지막으로
고추와 참기름 1T를 넣고
한번 더 볶은 뒤 불에서 내려 주세요.
- 양념장이 너무 졸아지면 물 50ml를 넣고 볶아 주세요.
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