간단한데 폼나지 에그인헬
신선한 계란은
어떻게 먹어도 맛나지요
맛있고 폼나는 달걀요리
에그인헬 만들었어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4양파, 청경채줄기, 파프리카는
비슷한 크기로 쌀어두고
잎은 큼직하게 썰어 준비 합니다
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STEP 2/4무쇠팬에 오일둘러
다진마늘부터 볶아요
슬라이스 마늘 사용하면 더 좋아요
마늘 볶아지면 양파 볶을게요
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STEP 3/4햄도 비슷한 크기로 썰어 넣었어요
베이컨 사용해도 됩니다
볶아지면
청경채줄기, 파프리카도 넣고 볶아요
소금 한 꼬집 뿌려주고..
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STEP 4/4시판 토마토소스(200g)넣고
쉐킷쉐킷~~
모짜렐라 치즈 뿌려주고
달걀은 노른자 터지지 않게
얌전하게 깨뜨려 담아 줍니다
룰루랄란은 그런 염려 없긴 하지만.. ㅎ
청경채잎도 올려주고
뚜껑닫고 치즈 녹도록 잠시 익힙니다
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