버터새우볶음
고소한 버터 맛과 담백한 새우가 곁들여진 간단하면서 레스토랑 분위기를 낼수있는 버터 새우 볶음 입니다.
술안주로도 손님 접대용으로도 손색 없습니다:)
2인분 
30분 이내 
초급 요리와 차를 사랑합니다
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비한다
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STEP 2/7새우를 다듬고 타임과 미림으로 절인다
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STEP 3/7브로콜리를 제외한 야채를 볶는다
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STEP 4/7버터와 새우를 넣고 볶는다
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STEP 5/7브로콜리를 넣고 볶는다
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STEP 6/7후추와 소금으로 간을 한다
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STEP 7/7접시에 예쁘게 담는다
- 1.새우 등쪽에 칼집을 내주어야 볶았을 때 모양이 예쁘게 나옵니다.
2.타임이 없으시면 다른 허브류 향신료로 절여주세요. 비린내가 없어지고 풍미를 높여줍니다.
3.브로콜리는 한번 데치고 볶지 않으면 잘 익지 않습니다.
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