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20.700원으로 갈비찜처럼 맛있게 소목뼈찜
소목뼈라는 부위를 첨으로 알고 그걸로

갈비탕을 끓여 먹었었죠

그 맛이 너무 맛있어 찜으로

만들어야지 생각한걸 새해 맞아

만들었어요

갈비보단 육질이 질겨 좀더 오래 익혀야

한다는것 빼고는 맛이 빠지지 않는듯 해요

소꼬리와 갈비를 섞어놓은 중간맛이

전 느껴지더라고요

무튼 착한가격에 이런 소갈비맛을 볼수 있다는게

너무 좋네요

얘들도 정말 맛있다고 잘먹었어요

단지 단점이라면 뼈 발라 먹는게

조금 번거롭다는거ㅋ

꼭 감자탕 등뼈 발라먹는 그런 느낌

그래서 나중엔 가위로 살만 발려 놓으니

먹기 편하네요

그래도 전 이젠 갈비찜은 이걸로 자주

만들듯 해요

육질도 맛있고 가격도 너무 부담없고요

부담없는 가격으로 갈비찜 맛이 나는

소목뼈찜 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 2시간 이상 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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