Name: 소고기 미역국 끓이는방법 간단하게 했어요
Ingredients: 소고기2줌; 불린미역2~3줌; 다진마늘1큰술; 참기름; 국간장4큰술; 연두2큰술; 후추; 소금

소고기 미역국은 가족들 생일날이나 되야 먹었던 국요리이기도 하지만

워낙 간단레시피라 국물요리 없을때 종종 만들게 되는거 같습니다.

만들어 놓음 밥말아 김치 척 올려 먹어도 꿀맛

누구나 좋아하는 미역국이 아닐까 싶네요.

재료 : 소고기2줌, 불린미역2~3줌, 다진마늘1큰술, 참기름두바퀴, 국간장4큰술, 연두2큰술, 후추, 소금

소고기 국거리와 불린미역을 준비합니다.

다음은 참기름 살짝 둘러주고 다진마늘을 달달 먼저 볶아주고

다진마늘 중간정도 볶다가 마늘향이 솔솔 나오면

소고기도 넣고 후추도 달달 갈아서 같이 볶아줍니다.

소고기가 반쯤 익은게 보이면 준비한 미역도 넣어서 함께 볶아줍니다.

미역이 볶아지면서 숨이죽은게 보이면

재료양에 맞춰 물을 적당히 넣어줍니다.

보글보글 끓으면 국간장을 넣어주고~

불을 줄여 뭉근하게 푸욱 20~30분정도 끓여주면 완성입니다.

마지막 간보아 부족한간은 가족들 입맛에 맞춰주세요

참치액이나 연두 등 취향껏 맞춰주면 소고기미역국 완성입니다.

소고기미역국에 밥말아 김치 척 올려먹음 꿀맛~

밥없이 국만 퍼묵해도 너무 좋은게 요 미역국이 아닌가 싶네요.

대충 끓여도 맛있는 미역국

미역국은 개인적으로 너무 좋아하는 국인지라

올만에 끓여 맛있게 즐겼네요.

오늘국물요리 무얼끓일까 고민이시라면

부담없이 소고기미역국 끓이는 방법으로 맛있게 끓여보세요..^^

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by 겸즈