# 분식요리, 간장 떡볶이
떡볶이는 분식요리 중의 최강자!! 매운 맛을 잘 먹지 못하는 아이들을 위한 간장 떡볶이를 준비 했습니다. 매콤한 떡볶이는 다음 레시피( @6943171 )를 참조하세요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7기름을 두르고 대파, 양파 등 야채를 먼저 볶습니다.
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STEP 2/7떡을 넣어 주세요.- 떡은 따뜻한 물에 살짝 불려 주세요.
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STEP 3/7간장, 다진마늘, 꿀, 버섯을 넣고 5분 정도 재워 둡니다.- 떡에 양념이 재워질 수 있도록 위함 입니다.
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STEP 4/7재워둔 재료에 참기름을 넣어 섞어 주세요.
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STEP 5/7재워둔 재료를 볶아 주세요.- 타지 않도록 잘 볶아주시고, 수분이 적을 시
물(2스푼)을 넣고 볶으시면 됩니다.
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STEP 6/7마지막으로 소금과 후추로 간을 살짝 맞추세요.- 부족한 간은 소금으로 조절 하세요.
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STEP 7/7깨를 살짝 뿌리고 잘 섞어 주시면 완성 입니다.
- 떡은 팬에 쉽게 눌러 붙을 수 있기에 중간에 물 2스푼 정도를 꼭 넣어 주세요.
3.00
리뷰별점
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미라그리뷰별점간단한 레시피 감사드려요~ 아이가 매운걸 못먹어서 만들었는데 취향은 아니엇나봐요ㅜ2020.12.13 13:48쉐프의 한마디감사합니다. 아이들은 자장이나 카레를 넣고 만들어 주면 더 좋아할 수 있을 것 같아요.2020.12.14 10:28
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