10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡
예전에 해피투게더 야간매점에서 나왔던 정웅인님의 웅떡웅떡을 만들어볼께요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9재료;떡볶이떡 20개
간장1스푼,꿀2스푼,검은통깨1스푼,참기름1/2스푼,식용유1스푼
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STEP 2/9떡볶이 떡을 20개를 준비해주세요.
만약 양을 더하고 싶으시면~ 양념도 2배로 하시면 됩니다.
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STEP 3/9떡이 얼려있던거면~ 찬물에 1시간정도 담구어 두시거나,
아니면 끓는물에 1분정도 살짝 데쳐서 준비해주세요.
(너무 오래 삶아버리면 떡이 퍼져버리니까 살짝 딱딱한 감이 있어도 1분정도가 적당한거 같아요)
떡이 삶아지면 찬물에 헹구어 물기를 제거해줍니다.
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STEP 4/9
후라이팬에 식용유1스푼을 넣고 불을 약불로 한뒤 떡을 노릇하게 구워줍니다.
여기서 떡이 겉이 투명에서 불투명이 될때까지 저는 해주었는데
바삭한 식감을 좋아하시면 떡 자체가 노릇해질때까지 구워주시면 됩니다.
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STEP 5/9떡이 노릇하게 구워지면 간장1스푼을 넣어줍니다.
요렇게 한스푼을 넣으니까 짭쪼름해서 맛있는데~ 아이간식으로 준비하시는 분은 1/2스푼만 넣어주시면 될거 같아요
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STEP 6/9간장을 넣고 떡에 골고루 섞다가, 불을 꺼줍니다.
그리고 꿀을 2스푼
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STEP 7/9참기름1/2스푼
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STEP 8/9검은깨 1스푼을 넣고 잘섞어주면 끝이예요
총 만드는데 10분도 안걸렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
검은깨가 없으면 그냥 통깨로 하셔도 된답니다.
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STEP 9/9완성!
4.90
리뷰별점
포토 후기(42)
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김희정(Zoe)리뷰별점오~신박한데요!!!2024.06.13 04:41 -
느림보리뷰별점달콤 짭짤하면서 고소한맛이에요~~^^ 아이들이 잘 먹어요~~2023.10.29 18:23 -
희겸이♡김진경리뷰별점세상에나 아이 아빠 둘다 잘먹었어요 마지막 남은떡 누가 먹을것이냐 하면서...ㅎㅎ 아이가 독감으로 입원하고 퇴원후 처음먹는 죽아닌 음식이었는데 반응이 짱좋았어요 좋은레시피 덕분입니당♡2023.10.09 22:41 -
tjswk****리뷰별점맛있게잘먹었습니다! 둥이들이잘먹었어요.감사합니다.2023.06.21 12:03
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