콩나물 불고기(Bulgogi With Bean Sprout) 만들기

콩나물 불고기(Bulgogi With Bean Sprout) 만들기

콩나물 불고기(Bulgogi With Bean Sprout)

양념장만 만들 수 있다면 초보자도 만들 수 있는 요리인 콩나물 불고기 만들기입니다. ^^ 이번 주말 저녁 콩나물 불고기로 맛있는 한끼 만들어 드세요~

3인분

60분 이내

아무나

김상궁의수랏간

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STEP 1/10

1. 고춧가루, 고추장, 간장, 맛간장, 맛술, 매실청, 생강술, 설탕을 섞어주세요.
STEP 2/10

2. 돼지고기에 양념 반을 넣고 10분간 재워주세요
STEP 3/10

3. 마늘, 새송이버섯, 양파, 청양고추를 썰어주세요.
STEP 4/10

4. 팬에 식용유를 두르고 편마늘, 양파, 새송이버섯을
넣고 볶아주세요.
STEP 5/10

5. 야채가 반쯤 익으면 중불에서 돼지고기를 넣고 볶아주세 요.
STEP 6/10

6. 돼지고기가 반쯤익으면 남은 양념과 콩나물을 넣고 볶아 주세요.
STEP 7/10

7. 파와 청양고추를 넣고볶아주세요
STEP 8/10

8. 콩나물을 넣은 후 4분정도 볶아주세요.
STEP 9/10

9. 참기름과 깨소금을 넣어주세요.
STEP 10/10

10. 기호에 맞게 간장, 설탕, 고춧가루를 가감해주세요.

: 콩나물을 4분간 볶아주세요.

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