요즘 제철인 상큼한 생미역 무채 무침
요즘 제철인 생미역과 무로 상큼하게 먹을수 있는 무침을 만들어 봤습니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6*냄비에 미역이 잠길 정도의 물을 붓고 끓으면
약간의 소금을 넣고
*미역줄기 부터 넣고 데쳐 주세요(10~20초 정도)
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STEP 2/6*찬물에 헹군 후 밑둥 쪽 억센 부분을 제거하고 *먹기좋은 크기로 썰어 주세요
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STEP 3/6무는 곱게 채 썰어 주세요
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STEP 4/6무채에 고추가루,참치액,다진마늘,매실청,식초를 넣고 먼저 버무린 후
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STEP 5/6*물기를 꼭짠 미역을 넣고(300g 정도)
*진간장,다진대파를 넣고 버무려 준 후 참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요
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STEP 6/6완성 그릇에 담아 주세요
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