돼지보쌈으로 우리 몸을 지켜보아요
집에서 간단히 해먹을수 있는 무무침으로 보쌈 맛있게 해먹어보아요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/16고기를 먼저 익혀볼께요 물을 적당히 넣으시고 된장1스푼을 풀어주세요
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STEP 2/16양파반쪽을 넣어주세요
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STEP 3/16물이 끓으면 고기를 넣어서 푹 익혀주세요
30~40분정도 익히면 됩니다.
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STEP 4/16속양념 만들어보아요
양파 반쪽 채썰어주세요
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STEP 5/16무도 반쪽 채썰어주세요
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STEP 6/16배도 반쪽 채썰어주세요
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STEP 7/16스텐볼에 파채까지 해서 넣어주세요
무를 절이지 않고
바로 양념을 해서 절여지게만
할 거예요
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STEP 8/16고추가루4스푼 넣어주세요
매콤함을 원하시는 분들은
일반 고춧가루 3>청양 고춧가루 1 넣으시면 돼요)
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STEP 9/16소금약간넣어주세요
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STEP 10/16설탕1스푼 넣어주세요
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STEP 11/16마늘1스푼 넣어주세요
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STEP 12/16액젓2스푼 넣어주세요
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STEP 13/16매실청1스푼 넣어주세요
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STEP 14/16조물조물 무쳐주세요 그럼 완성
시간이 지나면 물기가 생기고 숨이 죽는답니다.
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STEP 15/16고기가 익어서 예쁘게 썰어주세요
예쁘게 담아서 먹어볼가요?
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STEP 16/16완성~!!!
- 1. 바로 무쳐서 먹으면 더 맛있는 보쌈용 야채가 완성이 되어요
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