[ 콩나물밥 ] 간단요리, 입맛 없을 때, 간단하고 맛있는 요리
간단히 한끼를 해결 하고 싶을때 다른 반찬이 필요 없는 콩나물밥 해드세요.
콩나물밥에 간장 슥슥 또는 계란후라이 하나면 든든한 식사 가능합니다!
2인분 
60분 이내 
아무나 건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11콩나물 150g을 깨끗하게 손질해줍니다.
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STEP 2/11물기를 뺀 콩나물에 들기름 2t 넣어줍니다.
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STEP 3/11소금도 0.5t 넣어줍니다.
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STEP 4/11느타리 버섯을 먹기 좋게 손질해줍니다.
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STEP 5/11콩나물과 버섯을 섞어줍니다.
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STEP 6/11밥은 평소보다 물량을 줄여줍니다.
평소의 2/3정도 잡아 준비합니다.
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STEP 7/11쌀 위에 콩나물과 버섯을 올려줍니다.
백미 일반 모드로 40분 취사했습니다.
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STEP 8/11밥이 취사되는 동안 양념장을 준비합니다.
간장 5t, 고추가루 1t, 통깨 1t, 대파 5cm 송송, 청량고추 1/5개 송송, 참기름 1t 넣어주세요.
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STEP 9/11밥이 완성되면 위 아래 밥과 콩나물이 섞이게 골고루 비벼 주세요.
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STEP 10/11맛있게 담아주세요.
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STEP 11/11양념을 곁들여 먹습니다.김, 계란후라이, 계란말이 등과 함께 드시면 훨씬 좋습니다.
- 취사전 콩나물에 들기름과 소금을 넣고 버무려 주세요.
밥이 완성 되었을때 향과 맛이 훨씬 좋아집니다.
버섯은 표고, 느타리, 취향것 넣어주세요.
당근을 넣어 색을 입히셔도 좋아요.
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