집밥TV) 아몬드와 잣을 넣은 견과류 멸치볶음 만드는 법
개인적으로 아주아주 작은 멸치를 좋아합니다. 간이 잘 배서 밥반찬으로 딱 좋거든요! 한 번 만들어 보세요!
4인분 
10분 이내 
아무나 
엄마밥 | 집밥TV
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4팬에 기름을 두르고 멸치만 중불에 볶아준다.멸치 비린내가 제거됩니다.
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STEP 2/4다진마늘에 간장 1T, 맛술 1/2T, 올리고당 1T을 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 3/4수분을 날린 멸치에 아몬드를 넣고 양념장을 골고루 뿌려준다.양념이 배도록 중불로 볶는다.
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STEP 4/4잣과 참기름을 넣고 마무리 볶는다.
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