닭갈비만들기
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
오늘은 일요일
닭갈비를 해먹엇지요^^.
재료
닭1마리.고구마2개.양배추반쪽.깻잎10장.
새송이버섯1개.
양념
다진마늘1.미림1.참기름1.올리고당4.간장2.굴소스2.후추약간.고춧가루3.고추장4.
우선 비린내를 없애기위해
우유에 30분ㅡ1시간가량 담궈주세요
양념장도 미리만들어주시고요
우유에서 씻어서 양념장을 1시간가량
재워두세요
야채를 썰어서 준비해주세요
전 버섯을 좋아해서 버섯도 투하!
후라이팬에 기름을 두르고
양념된 닭과 야채를 넣어주세요
양배추에서 물이 많이나올꺼예요
단맛도 나오기때문에
올리고당은 단맛이 부족하다싶을때
넣어주세요
지글지글
보글보글
와우
왠열
양배추도 삶고
깻잎에
신랑과 밥한그릇씩 뚝딱:)♡
넘맛있엇다ㅠ
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