오이무침 만들기 새콤매콤 일품~
음식에 은근히 다양하게 오이를 사용하게 되는데 꼭 남게 되더라구요 오이는 그냥 쌈장에 찍어 먹어도 맛있는데 반찬이 너무 없어서 늘릴려고 오이무침을 만들어 봤어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4오이무침은 아삭한 식감이 있어야 더 맛있으니 적당한 두께로 통통 썰어 주세요
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STEP 2/4썰은 오이에 소금 1작은 술 넣고 20분 정도 절여주세요 절여진 후에 생기는 물은 모두 버려줍니다
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STEP 3/4설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술 진간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 식초 1큰술반 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 깨소금 넣어 양념을 잘 섞어주세요
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STEP 4/4양파 1/2은 채 썰어서 절여진 오이와 볼에 같이 담아주고 양념장을 넣어서 잘 버무려 주세요
5.00
리뷰별점
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아이조아라유리뷰별점똑같이따라하니 맛나요 맛있게잘먹었어요 감사합니다.2020.12.22 20:06
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ssossoim리뷰별점간단하게 맛있게 먹었어요^^2020.11.07 16:18
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