미역줄기볶음 비린내 없이 볶는법 도시락 반찬 메뉴
비린내 없이 맛있는 미역줄기볶음 만들어 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8밑반찬으로 좋은 미역줄기볶음
만들어 볼께요.
우선 미역줄기 팩에는 소금을 제거를 해야해요
소금이 듬뿍 들어 있지요.
미역줄기를 물에 담가서 짠기를 빼주세요.
짠기가 어느정도 빠졌나 하나 건져서 먹어 보고
짭쪼름하면 이제 물기를 빼주세요.
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STEP 2/8그리고 후라이팬에 들기름을 둘러 주세요.
요 들기름이 미역줄기볶음 비린내를 제거하는 팁이랍니다.
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STEP 3/8그리고 양파를 넣고 볶다가
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STEP 4/8줄기와 당근까지 넣고 함께 볶아 주세요.
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STEP 5/8후추약간..설탕1/2t.
올리고당1t.참기름1t.간마늘1/2t을 넣어 주세요.
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STEP 6/8통깨도 넣고 잘 섞이도록 볶아 주세요.
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STEP 7/8그럼 빛깔도 곱고 비린내도 후추와 들기름으로 잡아서 더욱 풍미가 좋아요.
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STEP 8/8그럼 건강에도 좋은 미역줄기볶음 완성이랍니다.
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