3인분
20분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9소고기는 불고기용으로 준비해서
간장, 다진마늘, 다진파, 설탕, 참기름, 후추
맛술넣고
조물조물 무쳐 밑간 해 둡니다
다짐육 사용해도 됩니다
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STEP 2/9오이는 씨 빼고
최대한 얇게 썰어 소금으로 밑간 했다가
물기 꼭 짜 줍니다
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STEP 3/9기름 두르지 않은 팬에올려
수분 날리며
재빨리 볶아 줍니다
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STEP 4/9색 변하지 않도록
넓게 펴서 식혀 놓아요
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STEP 5/9달걀은
우유, 소금넣고 풀어요
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STEP 6/9부드러운 에그 스크램블 만들어요
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STEP 7/9역시 펼쳐서 식혀 둡니다
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STEP 8/9밑간해 두었던 소고기
센불로 재빨리 볶아 줍니다
가위로
다짐육처럼 잘라 주어요
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STEP 9/9밑간해 두었던 소고기
센불로 재빨리 볶아 줍니다
가위로
다짐육처럼 잘라 주어요
준비된 재료
모양살려 담아주면
소보로덮밥 도시락 완성~~
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