언제 먹어도 맛있는 잡채 황금레시피
만들기 쉬워서 더 자주 먹게 되는 잡채 만들어 볼께요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6어묵잡채 만드는법 불지않고 쉽게 저녁메뉴로 굿인
어묵잡채 만들기로 하려구요
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STEP 2/6우선 어묵도 길게 채를 썰어 주시구요
시금치는 손질해서 세척해서 물기를 빼주시구요
파프리카도 썰어서 준비해 주세요.
그리고 팬에 기름을 두르고 어묵과 다른 채소를 한꺼번에 넣고
숨이 죽을 정도로 살짝 익혀 주세요.
그리고 잡채를 하려고 하면 당면을 물에 10-15분 미리
담가서 불려 두세요.
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STEP 3/6그리고 후라이팬에 기름을 두르고 불려 두었던
당면을 볶아 주세요.
그리고 장반컵.후추약간.설탕1T.통깨약간을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/6그럼 요런 모습의 잡채 향과 잡채 모양이 거의 나온답니다.
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STEP 5/6색이 요렇게 곱게 입혀지면 이제
아까 볶아서 따로 두었던 채소를 넣고 섞어 가면서
1분 정도만 더 볶아 주세요.
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STEP 6/6그러면 아주 간단하게 휘리릭 잡채 만들기 완성이랍니다.
어묵을 넣어서 식감도 참 좋은 어묵잡채 황금레시피 완성이네요.
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