나폴리탄 스파게티 냉장고에 있는걸로 간단하게
냉장고에 놀고있거나 남아있는 재료들로 간단하게 먹을 수 있는 스파게티 입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8사진상 바질은 없어도됩니다. 그리고 모든 재료중에서 케첩과 스파게티면는 필수 이며 나머지 부가적인 재료는 냉장고에 있는 재료 모두 사용하셔도 됩니다. 자유에요
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STEP 2/8물을 끓이고 나서 면을 한번 삶아줍니다.
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STEP 3/8그동안 양파는 살짝 작은 다이스 모양으로 썰어주고 마늘은 편썰어주고 표고와 햄은 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/8올리브유를 두른 팬에
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STEP 5/8마늘을 볶아 마늘기름을 내줍니다.편썰기가 어려우신분은 다진마늘 조금 넣고 통마늘을 튀기듯이 구워도 상관 없고
이렇게 기울여서 튀기듯이 구우면 마늘의 식감도 잡을 수 있어요. 쫀득한 맛이 납니다.
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STEP 6/8마늘이 노릇하게 갈색으로 익으면
햄과 양파 버섯을 넣고 볶아주다가
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STEP 7/8면과 캐첩 소금 후추를 뿌려주세요
캐첩은 3T를 넣었지만 싱거우면 조금더 넣으시면 됩니다. 이때 바질을 넣으면 향이 좀더 향긋해지는 마법
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STEP 8/8그러면 정말 간단한 스파게티인 나폴리탄이 완성이 됩니다.
- 캐첩과 면을 제외한 재료는 원하는걸 가지고 오셔도됩니다.
마늘을 볶을 때는 튀기듯이 팬을 기울여서 해주시면 맛과 향 식감도 잡을 수 있어요.
나폴리탄스파게티 맛보장 레시피
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