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취향대로 즐기는 고소 칼칼한 <나물잡채 & 고추잡채>
추석이 코앞으로 다가왔습니다. 오늘은 온 가족이 함께 모여 취향대로 즐기는 잡채를 준비했어요. 저 연두와 연두 청양초가 함께라면 고소하고, 매콤한 두 가지 맛의 잡채를 즐길 수 있답니다. 특히 오늘 알려드리는 레시피는 추석상에 빠지지 않는 추석 나물을 활용할 수 있어 나물을 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니다! 좋아하는 취향대로 만들어 맛있게 나눠 먹는 나물잡채 & 고추잡채를 지금 바로 소개합니다.


1인분 20분 이내 아무나

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

나물잡채 재료
고추잡채 재료
노하우
  • 시금치 손질법
  • 당면 손질법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고사리 손질법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 포도씨유 조리법
조리순서
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잡채 맛보장 레시피