Name: 참드림 쌀 보틀 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참드림 쌀 1컵; 물 1컵; 콘옥수수 20g; 방울토마토 4개; 양상추 20g; 양파 1/6개; 익힌 참드림 쌀 120g; 간장 1/2t; 올리고당 1/3t; 올리브오일 1T; 마늘 1톨; 양파 1/6개; 참기름 1/3t; 느타리버섯 100g; 간장 1/2t; 올리고당 1/3t

참드림 쌀 보틀 샐러드

담백하고 찰진 식감을 자랑하는 참드림 쌀을 이용해

오리엔탈 소스를 입혀 색다르고 간편하면서 먹음직스러운 쌀 보틀 샐러드를 만들어봤어요.

1인분

15분 이내

초급

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재료

재료

참드림 쌀 드레싱

버섯 양념

노하우

방울토마토 손질법
양상추 손질법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
올리브유 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
느타리버섯 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

1. 재료를 준비한다.
(재료는 상단 쪽에 기재되어 있음)
->필수 재료 : 참드림 쌀!!
STEP 2/8

2. 참드림 쌀은 30분 차가운물에 불린 후
쌀과 물을 섞은 후 밥을 짓는다.
STEP 3/8

3. 오리엔탈 드레싱을 만든다
아래 재료를 넣고 모두 섞는다.
(간장, 양파, 마늘, 참기름, 올리브오일,올리고당)
STEP 4/8

4. 2번 밥을 지으면 뜨거울 때 3번 드레싱을 넣고 섞어준다.
(그래야 잘 섞이고 간이 안쪽까지 스며든다.)
STEP 5/8

5. 팬에 오일을 두르고 느타리버섯을 볶은 후
숨이 죽으면 간장과 올리고당을 넣고 볶는다.
STEP 6/8

6. 재료를 준비한다.
1) 양파는 큼직하게 다진다.
2) 양상추는 한입 크기로 썰어준다.
3) 방울토마토는 1/2컷팅한다
STEP 7/8

7. 보틀안에 재료를 넣는다.
1) 첫번쨰 : 4번 참드림 밥
2) 두번쨰 : 양파를 올린다.
3) 세번째 : 양상추를 올린다.
4) 네번쨰 : 방울토마토를 올린다.
5) 다섯번쨰 : 옥수수를 올린다.
STEP 8/8

완성!!