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[ 고사리 볶음 ] 맛있는 고사리 볶음, 시골반찬, 명절반찬
친정 어머님께 처음 배운 요리!

저희 어머니는 현재도 음식점을 하고 계십니다!

믿고 따라오세요 ^^
2인분 5분 이내 초급

건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.

재료
양념
노하우
  • 고사리 손질법
  • 진간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
미리 간을 해서 볶습니다.

물 대신 멸치육수를 사용하시면 훨씬 감칠맛이 납니다.
5.00
리뷰별점
  • 캐롯케익
    리뷰별점
    두번째 해봤어요 맛있어요^^
    2020.09.30 12:51
    쉐프의 한마디
    감사합니다^--^ 궁금한 요리가 있으신가요? 올려드릴게요. 명절 잘 보내세요~
    2020.09.30 16:04
고사리나물 맛보장 레시피