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이대로 따라만하면 '아는 그 맛' 집밥의 정석! 완전기본! - 된장찌개
결혼하고 요리를 처음시작하면서 해본게 된장찌개 였는데, 정말 쉽지만, 엄마처럼(?) 제대로된 맛을 낼수 있는 음식이였어요 누구나 집에 된장만 있으면 쉽게 끓여서 밥한그릇을 먹을수 있는 된장찌개의 기본 레시피예요
4인분 30분 이내 아무나

매일 맛있는 음식, 매일 즐거운 하루

재료
노하우
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 두부 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 육수 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
우리나라 찌개중에 기본중의 기본인 된장찌개인데, 가지고 있는 야채만으로 된장만 있으면 쉽게 끓일수 있어요 단 고추장을 조금 넣어주시면 좀더 감칠맛 나는 맛있는 찌개를 드실수 있어요.
4.67
리뷰별점
  • 양초딩
    리뷰별점
    저는 아이 먹일꺼라 고추장은 뺐어요~ 고추장빼고 된장 한숟가락 더 넣었더니 국물이 짜네요~ㅋㅋ 호박은 빼고 표고버섯을 넣었어요~ 아이가 잘 먹네요~ 감사해요^^
    2024.03.05 19:41
  • 찐냥-82
    리뷰별점
    지금까지항 된장찌개중 젤 맛있었어요 감사합니다
    2024.02.27 10:06
  • 잉쿠잉
    리뷰별점
    된찌 고자에게 가장 간단하구 좋은방법이에욥 요레시피루 2번끓여먹었어영
    2020.12.23 10:01
    쉐프의 한마디
    원래 기본 메뉴들이 더 어렵더라고요ㅠㅠ 팁으로는 끓이고 끓이고 또 끓이면 점점더 진한 맛이 날거에요~!!!
    2021.01.14 09:55
된장찌개 맛보장 레시피