Name: 토마토스파게티 만드는법 백종원토마토스파게티 소스
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스파게티 4인분; 버터 1T; 양파 1/2개; 버섯 1/2개; 비엔나 소세지 6개; 파 1줌; 소고기 다짐육 1줌; 애호박 1/7개; 케찹 8T; 식초 3T; 진간장 5T; 설탕 0.5T; 후추 톡톡

토마토스파게티 만드는법 백종원토마토스파게티 소스

쉽고 간단하게 만들수 있어서 시판소스 없이

맛있는 맛을 낼수가 있어요.

4인분

20분 이내

초급

JINI의요리조리

[더보기] 더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

재료

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재료

토마토 스파게티 소스

노하우

스파게티면 조리법
버터 보관법
양파 손질법
양파 보관법
버섯 손질법
비엔나소세지 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

스파게티 면을 삶아주세요.
오래 걸리기 때문에 물을 넉넉히 넣어
끓어오르면 면을 넣어주세요.
STEP 2/13

재료를 준비해 주세요.
집에 있는 재료로 만드시면 됩니다.
애호박은 넣어도 안넣어도 상관없어요.
STEP 3/13

토마토 소스를 만들어 주세요.
케찹8T, 식초3T, 진간장5T, 설탕0.5T
식초와 진간장은 우스타소스 대체용 입니다. 후추 톡톡톡
STEP 4/13

버터를 한수저 넣고 소고기 다짐육을 넣어서 충분히 볶아주세요.
STEP 5/13

소고기를 충분히 볶았다면
소세지와 파, 마늘0.5t 넣어서 볶아줍니다.
STEP 6/13

파향이 난다면 야채를 넣어서 볶아주세요.
STEP 7/13

집에 스위트콘 있다면 넣으시고
없다면 안넣으셔도 됩니다.
혹시 옥수수 삶아서 얼려놓은게 있으시면
넣어서 볶으시면 됩니다.
STEP 8/13

이렇게 스위트콘도 집에 있어서
넣어줄께요. 없으시면 안넣으셔도 돼요.
STEP 9/13

이제 소스를 부워서 졸여주세요.
STEP 10/13

이제 하나 건져서 면의 중간을 잘라보세요.
그러면 하얀 부분이 덜 익힌 정도 입니다.
없다면 다 익은거예요.
STEP 11/13

다 익었다면 면수를 조금 남기고
면을 분리해 주세요.
STEP 12/13

토마토 소스에 면을 부워서
불을 키고 비벼 주세요.
STEP 13/13

다 되었다면 이제 그릇에 담아주세요.