백종원 제육볶음 간단 레시피(초간단 10분 완성!)
백종원 제육볶음 레시피가 유명했지만 그 레시피로 최대한 제육볶음을 빠르게 만들고 싶었습니다. 결과는 10분안에 완성했고 맛은 정말 별 열개 넘게 줄 수 있는 최상의 맛이었습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7대패삼겹살 600g을 냄비에 넣고 살짝 볶아 준 뒤 설탕2T를 넣어 줍니다.
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STEP 2/7각종 양념 재료들을 넣어 준 뒤 잘 섞어 주세요~!
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STEP 3/7양념이 잘 스며들 수 있도록 골고루 섞어주세요~!
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STEP 4/7파를 넣어 준 뒤 한 번 더 섞어 주세요~!냉장보관된 싱싱한 파를 사용하시면 드실때 식감이 더욱 더 좋습니다!
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STEP 5/7소스들이 대패삼겸살과 춤을 추고 있어요(지글지글)다른 채소들을 넣어 드시고 싶으신 분들은 양념장을 넣고 파를 넣기전에 채소들을 넣으시면 됩니다~!
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STEP 6/7춤출 때 위에서 화려한 소금, 통깨를 후다닥!고기를 집어 맛을 보신 뒤 준비한 소금과 후추 통깨를 넣어 줍니다~!
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STEP 7/7골고루 섞일 수 있도록 잘 섞어 주고 맛있게 먹습니다!!
- 양념을 하기 전 설탕을 먼저 넣고 볶아준 다음에 양념을 넣어주면 고기의 감칠맛을 극대화시킬 수 있어요~!(필수!)
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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Miyoung Joo리뷰별점존맛!!! 저는 소스비율을 대량 만들어서 해놓고 해먹을때마다 써용 ㅋㅋ설탕을 첨에 넣은게 비결인가바여 ㅋㅋㅋ존맛 ㅋㅋㅋㅋ너무 좋아염 강추!!!! 근데 얇은 고기를 쓰는게 비결인거 같애여 저는 대패삼겹고기 볶은뒤에 기름 좀 키친타올로 닦아주고 양념 투척하면 존맛이에요 ㅋㅋㅋ 두부랑도 잘어울려여2021.03.21 20:45 -
방타스틱리뷰별점사진의 색상에 비해 약간 불맛 나는 느낌의 제육볶음이 됐는데 다행히 잘 된것 같아요2021.01.25 08:47쉐프의 한마디오! 다행이에요ㅎㅎ 맛있게드셨다니 좋습니다~2021.01.25 17:33 -
Min9553리뷰별점넘맛있어요ㅎㅎㅎㅎ2020.12.20 14:05쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ 좋은 저녁보내세요^~^2020.12.20 20:41 -
꽃돼징징리뷰별점전 양념이너무강했나봐요 그래도 맛은있어요 굿굿 이래도 쭉~~~해먹을라고요♡2020.11.16 19:04쉐프의 한마디아~ 그러셨군요!!ㅎㅎ 제가 밥비벼먹는것을 좋아해서 양념이 진하게되었나봐요ㅎㅎ~ 그래도 맛있게드셨다니 기분좋습니다!2020.11.17 09:25
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