감자 샐러드 정원 만들기 (ft.에어프라이어)(레시피, 집들이, 간단, 파티 요리, 자취, 와인 안주, 다이어트)
오늘은 다이어트에도 좋고 그럴싸하고 집들이에도 좋은
맛있는 감자 샐러드 입니다!!
칼로리를 좀 줄이려고 마요네즈 대신 두유를 넣었어요 ㅎ
식이섬유 가득한 사과도 들어가니 몸에 좋을 겁니다 :)
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/17감자 껍질을 벗겨줍니다.
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STEP 2/17감자를 썰어줍니다.
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STEP 3/17감자를 삶아줍니다. (굵은소금을 한꼬집 넣어주세요)
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STEP 4/17감자가 삶아질 동안 다른 야채들을 준비해 줍니다.
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STEP 5/17재료들을 씻고 손질해줍니다
- 양파 반쪽을 아래와 같이 큼직하게 썹니다.
- 대파를 저정도 크기로 잘라줍니다.
- 마늘을 얇게 편썰어 줍니다.
- 브로콜리를 잘 씻어줍니다.
- 사과는 씻어놓고 잠시 놔둡니다.
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STEP 6/17손질한 채소들을 지퍼백안에 넣어 줍니다. (양파 제외)
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STEP 7/17지퍼백안에 소금을 촥촥 뿌려주고. 올리브유를 2큰술 뿌려줍니다.
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STEP 8/17마구 섞어주세요!
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STEP 9/17에어프라이어에 섞은 야채와 양파를 넣어줍니다.
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STEP 10/17180도씨에서 20분간 돌려줄겁니다.
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STEP 11/17에어프라이어를 돌린놓은 후 감자를 보시면 다 익었을 겁니다. 감자를 꺼내서 식혀주세요
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STEP 12/17감자를 잠시 식혀두는 동안 사과를 썹니다. 사과는 식감이 느껴지도록 작게 깍뚝썰기 해주세요
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STEP 13/17식힌 감자에 후추, 소금. 두유 3큰술을 넣고 섞어주세요
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STEP 14/17잘 으깨서 섞어준뒤 그릇에 조금 떠서 펴줍니다.
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STEP 15/17그위에 사과 썬것을 올립니다.
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STEP 16/17그 위에 감자를 잘 펴줍니다.
(땅느낌으로 후추뿌려줬어요)
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STEP 17/17에어프라이어가 다 돌면 익은 채소들을 꽂거나 놓아서 플레이팅 합니다.
- 드실때는 아래있는 사과랑 같이 떠서 드세요
브로콜리랑 야채들도 같이 썰어드세요 ㅎㅎ
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