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집밥 TV) 순대의 변신, 굴소스로 업그레이드한 순대볶음 황금레시피

순대를 굴소스와 볶아 업그레이드 시킨 순대 볶음 황금레시피

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 냅니다.
다진 마늘과 같이 볶다가, 당근을 먼저 넣고 볶아주세요.

당근은 단단하기 때문에 먼저 볶아서 익혀요.

양배추를 듬뿍 넣고 볶다가 숨이 살짝 죽으면 간장 1T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1T를 넣고 볶습니다.
양념이 잘 배면 순대를 넣고 함께 볶아주세요.
깻잎도 함께 넣어서 볶다가 참기름 1T, 후추로 마무리 합니다.
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