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국물과 함께하여 더 맛있는 닭볶음탕 황금레시피 닭볶음탕 맛있게 만드는 법
국물과 함께하여 더 맛있는 닭볶음탕을 만들어 보아요
3인분 60분 이내 초급

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

재료
양념 재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
https://twentystyle.tistory.com/298 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다
5.00
리뷰별점
  • 가좌스포츠최지숙
    리뷰별점
    평소와 약간다르게 권하시는 레시피대로했어요 울아저씨 식성대로 설탕양을 좀더넣고 멸치액젓을 추가했더니 너~~~무맛있네요 감사드립니다♡
    2020.09.24 20:16
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셔준 것만으로도 제가 더 감사할 따름입니다 다시 한번 진심으로 감사드립니다
    2020.09.25 10:14
  • 숙현재모건모♥
    리뷰별점
    맛있게 해 먹었습니다..끓이길 푹 끓여야하는지..닭이 단단하더라구요. 닭을 부드럽게하는 방법이 있음 좋았을 것 같아요. 레시피 감사합니다
    2020.09.15 20:05
    쉐프의 한마디
    닭이 단단하다니 많이 슬프네요 ㅠㅠ 제가 아는 지식 선으로는 만약에 토종닭을 사용하셨다면 토종닭이 질기기 때문에 첫 번째 단계에서 오랜 시간 끓여주어야 하는 걸로 알고 있습니다 만약에 토종닭을 사용하지 않으셨따면 우유에 담갔다가 사용하거나 배즙에 담갔다가 사용하는 방법이 있는 걸로 알고 있는데 많은 도움을 드리지 못하여 죄송합니다
    2020.09.25 10:12
닭볶음탕 맛보장 레시피