Name: 별미다! 별미! 볶은 가지와 소고기를 얹은 가지소고기비빔면
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 1인분; 소고기 1종이컵; 가지 1/2개; 오이 1/4개; 달걀노른자 1개; 식용유 약간; 간장 3숟가락; 설탕 2숟가락; 청주 1숟가락; 다진 마늘 1숟가락; 다진 대파 1숟가락; 참기름 1숟가락; 후추 약간

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만개의레시피

별미다! 별미! 볶은 가지와 소고기를 얹은 가지소고기비빔면

매콤한 음식이 땡기지 않는 날에

딱 좋은 간장비빔국수레시피!!

자극적이지 않아 후루룩 면치기 하기 좋아

아이들도 함께 먹을 수 있어요!

오늘은 가지볶음을 얹은 간장비빔면으로 결정!!

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1인분 20분 이내 초급

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재료Ingredients

[필수 재료]

[양념 재료]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

오이는 채 썰고 가지는 길게 반으로 잘라 어슷썬다.

카카두 호주 캄포도마 시드니

소고기에 양념 재료를 넣고 섞어 양념한다.

팬에 기름을 두르고 양념 한 소고기를 볶다가 고기가 반쯤 익으면 썬 가지를 넣고 볶는다.

끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶아내어 찬물에 헹군다.

네오플램 레트로T 편수냄비

삶은 소면, 볶은 소고기, 가지를 넣고 버무린다.

그릇에 버무린 소면, 채 썬 오이, 달걀노른자를 올려 완성한다.

고춧가루를 뿌려 먹어도 맛있어요.

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레시피 작성자About the writer

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태그Tag

#간장비빔국수 #비빔국수 #비빔면 #가지볶음 #가지소고기비빔면 #국수요리 #소면 #소면요리

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양념장은 시중 비빔장으로했어요ㅋㅋ 팁들이너무좋았어요^^덕분에맛있게먹었습니당

챠밍♥
너무나 멋진 한끼였습니다 신랑이랑 딸이 너무나 맛있게 먹어주었네요

문나정
신랑이 입맛이 없다길래 초간단 레시피 보고 초스피드로 뚝딱 만들어서 내밀었더니 너무 맛있대용ㅎㅎ 저는 소면이 없어서 라면사리로 했는데도 정말 최고의 양념 입니당~^^

핑크마더
진짜 너무맛있게 먹었어요 매운걸좋아해서 청양고추도좀 넣어보았는데 진짜넘 맛있었어요 남친이 극찬에 극찬을ㅋ 좋은레시피 감사합니다~^.^

행복~♡♡
맛있게 잘먹었어요.우리딸이 지금까지먹은 비빔국수중 가장맛있데요^^

윤상구
카페 글보고 이 레시피로 만들어봤어요 신랑이 소스 직접 만든거냐며 ㅎㅎ 으쓱~^^ 사실 라면스프 들어가서 맛없는 건 없지만 라면의 새로운 변신이네요~ 대만족입니다^^

냐금냐금