Name: 뭘 좋아할 지 몰라서 다 무쳐봤어! 된장비빔밥 & 무침양념 반찬3종
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념 50g; 참기름 5g; 계란 1개; 흰밥 200g; 소고기 50g; 오뚜기 소불고기양념소스 8g; 식용유 약간; 통깨 약간; 콩나물무침 20g; 당근 20g; 애호박 30g; 느타리버섯 30g; 상추 20g; 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념 1봉; 파채양념 1봉; 겉절이양념 1봉; 통깨 약간; 알배추 1/2통; 부추 20g; 열무 180g; 부추 1줌; 양파 1개

뭘 좋아할 지 몰라서 다 무쳐봤어! 된장비빔밥 & 무침양념 반찬3종

맛있는 양념 못 만들던 여러분, 모두 주목!

초간단하게 바로 무쳐먹는 무침양념이 탄생했습니다!

포장지만 뜯어 쓱싹 무쳐주면, 엄마의 손맛이 그리워지지 않는다구요!

넘나 간편하기 때문에 집에서도, 야외에서도 안성맞춤!

1인분

30분 이내

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재료

된장비빔밥 재료

무침양념 반찬 재료

배추겉절이

알배추
1/2통 구매
부추
20g 구매

열무된장무침

열무
180g 구매

부추양파무침

부추
1줌 구매
양파
1개 구매

노하우

참기름 조리법
참기름 보관법
계란 조리법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
소고기 보관법
식용유 조리법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
당근 손질법
당근 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
느타리버섯 손질법
상추 손질법
상추 보관법
부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법

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조리순서

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STEP 1/7

[된장비빔밥]
상추, 당근, 애호박은 채 썰고 느타리버섯은 결대로 찢어요. 콩나물은 끓는 물에 6분 간 삶고, 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 약간의 소금간만 해요.
STEP 2/7

예열된 팬에 식용유를 두르고, 소고기와 소불고기양념소스를 잘 섞어 익을 때까지 볶아요.
팬
수분기가 없어질 때까지 볶아요.
STEP 3/7

예열된 팬에 식용유를 넣고 계란후라이를 만들어요.
팬
STEP 4/7

흰밥 주위에 고명을 올리고, 된장무침양념, 참기름, 통참깨를 올려 완성해요.
STEP 5/7

[배추 겉절이]
알배추와 부추를 먹기 좋게 썰고, 오뚜기 바로 무쳐먹는 겉절이양념 한 봉을 넣어 버무려요.
STEP 6/7

[열무된장무침]
열무를 1분 간 데쳐 물기를 짜내고, 된장무침양념에 무쳐요.
STEP 7/7

[부추양파무침]
얇게 채 썬 양파를 찬물에 담가 매운기를 빼고, 3~4등분한 부추와 파채양념을 함께 버무려요.
열무된장무침과 부추양파무침에 통깨를 조금 뿌리면 비주얼과 맛이 풍성해져요.