밥솥 닭고기계란탕
맛있는 중국식 계란탕
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10표고버섯 1개를 물에 불리고
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STEP 2/10밥솥에 식용유 1T넣고 닭고기 살코기 60g(닭다리살이나 허벅지살, 지방있는 부위) 를 잘게 자르고 다진파 한 줌 넣어주세요
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STEP 3/10양파 1/4개와 표고버섯 1개 썰고
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STEP 4/10다같이 밥솥에 넣고 굴소스 0.5T, 진간장 0.5T넣고 섞은 후 재가열 9분 해주세요
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STEP 5/10재가열이 되는 동안 물을 끓이고
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STEP 6/10재가열이 다 되면 끓는 물 250ml(머그컵 한 컵) 부어주고 다시 재가열9분 해주세요
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STEP 7/10계란 한개를 풀고
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STEP 8/10전분1T에 물 2T넣고 전분 물도 만들어주세요
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STEP 9/10재가열이 다 되자마자 계란물을 둥글게 붓고, 전분물도 둥글게 고루 부어주세요. 밥솥뚜껑을 잠시 닫아주면 뜨거운 열기에 모두 익어요
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STEP 10/10그릇에 옮겨서 참기름 1T, 후추 뿌려서 섞어드시면 맛있어요
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