Name: 연두부 계란탕~*
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 연두부 200g; 계란 3개; 대파 1대; 다시멸치 1줌; 다시마 1조각; 물 800ml; 소금 2꼬집; 까나리액젓 1/2큰술; 다진마늘 1/2스푼

연두부 계란탕~*

간편하게 끓일 수 있는 국

연두부 계란 탕

아이들 국으로~ 좋아요

3인분

15분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

계량법 안내

재료

양념

소금
2꼬집 구매
까나리액젓
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

연두부 보관법
계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
멸치 손질법
소금 조리법
까나리액젓 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

물 800ml 냄비에 붓고
다시 멸치,다시마를 넣어 5분 정도 끓여준다
STEP 2/9

그사이 볼에 계란 3 탁~
대파 송송~ 썰어 넣고
소금 2 꼬집 ~
STEP 3/9

휘리릭~~ 풀어 준비합니다
STEP 4/9

채에 받쳐 모두 건져 버린다
STEP 5/9

연두부 넣고 후루루~ 끓어오르면
STEP 6/9

준비한 계란 빙~ 둘러 부어준다
STEP 7/9

다진 마늘 ~
까나리 액젓 ~ 넣고
STEP 8/9

거품을 걷어 내면서
STEP 9/9

한소끔 끓여주면 끝

후추 기호에따라 톡~

까나리 액젓 대신 새우젓,소금 간 ok

간은 취향껏 가감 해줍니다

요리후기32 댓글8

4.84

리뷰별점

포토 후기(5)

편식쟁이

리뷰별점

부모님께 만들어드렸는데 맛있데요 ㅎㅎ

2023.08.20 12:31
서은이네

리뷰별점

첨 시도하는건데 맛있게 먹었습니다. 감사^^

2022.10.05 14:23
신통이진맘

리뷰별점

딱 제스탈입니다 딸랑구 연두부계란밥만 해줄생각만하고 국으로 만들어먹을 생각은 못했는데 보드라버서 너무굿굿 해장에도 좋을듯~

2022.05.27 13:19
효야81

리뷰별점

간단하고 맛있어서 종종 해먹어요

2022.02.08 08:21