초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕
꼭 아침에 먹어야 하는 건 아니지만 그만큼 부드럽고 잘 넘어가서 바쁜 아침 국물메뉴로 추천합니다. 너무나 간단해서 아침이건 저녁이건 급할 때 끓이기 좋아요!
4인분 
15분 이내 
아무나 어지간한 건 다 만들어 먹는 텍사스 부엌순이아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다. 예쁘게 차리는 건 못하지만 맛은 보장!
재료
- 재료
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맹물도ok 500ml
조리순서
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STEP 1/10파를 송송 썬 다음 계란을 그릇에 풀고 송송 썬 파를 계란에 같이 섞어둡니다.
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STEP 2/10맛살은한 두개 더 들어가거나 덜 들어가도 됩니다. 3등분해서 썰어준 다음 손으로 결대로 가늘게 뜯어 계란탕을 끓일 냄비에 바로 넣습니다.
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STEP 3/10찢어서 넣어둔 게맛살 위에 순두부를 올리고
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STEP 4/10마구 으깬 다음 다진마늘과 국간장, 멸치액젓 추가하신 뒤다진 마늘은 기호에 따라 가감해 주세요.
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STEP 5/10다시물이나 그냥 물을 2컵 부어준 다음 뚜껑 닫고 끓어오르기를 기다립니다.
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STEP 6/10끓어오르기 시작하면
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STEP 7/10파 계란물을 빙빙 돌려가며 부어주고 1분만 건드리지 않고 기다렸다가
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STEP 8/101분이 지나면 서너번만 휙휙 무심하게 섞어주고
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STEP 9/10계란이 겉으로 보기에 익어보이면 끝.
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STEP 10/10입이 깔깔해서 밥알도 씹기 싫을 때 이렇게 먹으면 아주 잘 넘어가요. 아침 굶지 마세요~
- 멸치액젓이 싫으시면 국간장2T만으로 간 하셔도 좋습니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 간단하지만 맛이 뛰어나 아침 식사로 인기가 많습니다. 순두부와 계란의 부드러운 조화를 잘 살렸고, 가족 모두 맛있게 먹었다는 리뷰가 많습니다. 재료가 간단해 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 아기용으로도 적합하다는 평가를 받았습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(52)
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초롱이38리뷰별점안녕하세요. 처녀적부터 결혼한지 1달안된 새댁인 상태까지 이 레시피를 몇년간 두고두고 잘쓰고있습니다. 전 남자친구이자 현 남편이 입맛없을때 해줍니다. 나중에 애기를 낳으면 애기한테도 해줄수 있어서 너무 좋을거 같아요. 감사해요!!2025.02.19 08:59쉐프의 한마디제가 더 감사하네요~ 결혼 축하드려요! ❤️2025.02.19 10:16
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나는라리뷰별점순두부가 적어서 두부도 으깨서 같이 만들었는데 애들이랑 신랑이 잘먹네요 약간 계란찜 같다네요 ㅎ그래도 잘먹으니 만족합니다 감사해요^^2025.02.15 19:17 -
미스리뷰별점좋아요2025.01.31 11:05 -
왕초보리뷰별점간단하게 금방 만들었어요!! 맛있어요. 감사합니다. 간식으로 먹기 좋고 양이 적어서 식사로 먹을 땐 다른 것도 같이 준비해서 먹어야할 거 같아요. 1인분 기준 게맛살 30g 376원 순두부 175g 620원 계란 1개 400원 약 1,400원 정도 들었어요.(국간장,멸치액젓,파 제외)2024.04.12 18:42
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전 아이들을 위해 파 대신 브로콜리+계란물 섞었어요👍
맛있겠네여~~ 오늘 ..저녁 울아들한데 해줘야겠어여~