2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/7두부를 먼저 반으로 자르고 1~1.5cm두께로 잘라줍니다.
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STEP 2/7자른 두부에 소금을 살짝 뿌려준다.소금을 뿌려부면 두부가 단단해져서 구울 때 부서지지 않아요.
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STEP 3/7팬에 식용류를 두르고 두부를 올려서 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 4/7양념을 계랑해서 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 5/7두부가 노릇하게 구워지면 불을 끕니다.
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STEP 6/7노릇하게 구워진 두부에 양념장을 부어주고 두부에 얀념이 베도록 앞뒤를 뒤집어가며 졸여줍니다.약불국물이 없거나 탈때는 물을 살짝 부어서 졸여줍니니다.
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STEP 7/7완성된 두부를 접시에 담아줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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누구냐너리뷰별점너무맛있네요. 참기름만 넣다가 들기름을 넣은게 신의 한수인듯!!!!2021.05.07 19:15 -
깽쑥이리뷰별점아침에 만들어서 먹었어요 ♡♡♡³건강과 행복하시길2020.09.24 07:05
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