Logger Script
이것저것 양념 넣은 것도 귀찮아 다용도로 사용하는 맛간장 만들기
몸이 여기저기 아프니 삼시세끼 해결하는 것도 너무 짜증이나고, 귀찮고, 요리하기 싫다. 그런데, 안 할수도 없다.

그래서, 간단하게 요리 할 수있는 방법을 생각해 본 결과. 여기저기 다양하게 간장 들어가는 요리에는 다 사용 할 수있는 다용도 맛간장을 만들기로 했습니다.

즉,이것저것 여러가지 양념을 넣은것도 귀찮아 될수 있으면 맛간장 하나로 양념을 끝내자는 뜻입니다.

갑자기 저처럼 요리가 귀찮아지신 분이나,

일에 쫓겨 요리를

빨리 해결하셔야 하는 분들에게 요긴합니다.

*참고로 다용도 맛간장을 이용해 만든요리입니다.숫자를 클릭하면 보실수있습니다. *감자간장조림 레시피 @6938443

*깻잎 겉절이 레시피

@6938451

*삼겹살 간장볶음

@6938479

*밥도둑전복장 레시피

@6938520

*아보카도 장 레시피

@6939039

*훈제오리고기 김치볶음 @6939343

*두부조림 @6939443

*la갈비구이 @6940124

*아삭오이무침 @6940195
6인분 이상 60분 이내 아무나
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns sns
재료
계량법 안내
재료
양념
노하우
  • 건표고버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 조청 조리법
  • 참치액 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
*저처럼 요리가 갑자기 귀찮아지신 분,오늘 1시간 정도만 투자하시면 당분간 짧은 시간에 요리가 가능합니다.

*냉장고 한달 보관 가능합니다.
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    다용도 맛간장 맛있게 끓이고 있어요~ 쌤 덕분에 처치곤란이던 조청과 사과를 잘 활용했어요~ 일부러 감초란걸 처음 사 봤네요~ 많이 남아서 차로 끓여먹었는데 마실만 하네요~ 요 맛간장으로 맛난 요리할 일만 남았어요~ 감사합니다~^^
    2021.03.19 21:57
    쉐프의 한마디
    와우~~드디어 다용도 맛간장을 만드시네요.나만의 비법 다용도 맛간장은 쉽고, 맛있고, 다양하게 요리 할수있지요.요리에 고수님이십니다.저도 어젯밤에 맛간장을 만들었답니다.ㅎ 다용도 맛간장은 조금씩 만들어 김치냉장고에 보관하고 떨어지면 다시 만들어 사용하는게 좋습니다. 다용도 맛간장으로 맛있는 요리 많이 하셔서 즐거움이 더하는 식탁이되세요 귀한시간 내셔서 바쁜 가운데서도 응원의 글 올려주셔서 감사합니다. 환절기 건강에 유의하세요.
    2021.03.20 16:52
  • 난초여사
    리뷰별점
    편하게 요리할수있어 참좋아요
    2020.08.23 17:00
    쉐프의 한마디
    다용도 맛간장을 맘 먹고 해두면 더운 한여름 편하게 요리할수 있지요.맛나게 요리하셔서 행복한 식탁이되세요.감사합니다.
    2020.08.25 17:10
맛간장 맛보장 레시피
더보기