느타리 버섯 두루치기...
만남의 광장 보다가 느타리 버섯으로 두루치기 해먹는거 보고 먹어보고 싶어 만들어 봣어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9느타리 버섯은 밑둥 자르지 말고 찢어서 준비합니다.
큰건 반으로 잘라 주세요~
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STEP 2/9야채들은 모두 채썰어서 준비하구요.
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STEP 3/9볼에 느타리 버섯과 야채 넣고 다진마늘 1큰술 넣어줍니다.
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STEP 4/9그 다음 고추장, 고춧가루, 간장, 참치액, 요리당, 들기름을 넣어주구요.
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STEP 5/9조물조물 무쳐서 준비해둡니다.
이대로 볶아 느타리 버섯 두루치기 해드셔도 되구요.
저는 아이들때문에 고기도 넣었답니다.
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STEP 6/9저는 아이들때문에 고기도 넣었답니다.
목전지 한근에 같은 양념을 넣고 조물조물 무쳐 재워둡니다.
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STEP 7/9웍을 달궈준 다음 그대로 고기부터 넣고 익혀주다가..
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STEP 8/9무쳐둔 느타리 버섯과 야채 넣고 같이 볶아줍니다.
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STEP 9/9먹어보고 입맛에 맞게 소금으로 간 맞춰주면 느타리 버섯 두루치기 완성입니다.
- 저는 고기를 같이 넣고 볶았지만 고기 빼고 느타리 버섯만 넣고 볶아 드셔도 맛있어요~
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