Name: 5분만의 마법! 백파더 백종원의 미역국 쉽게 끓이는 법 5분 소고기미역국 & 들깨미역국
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 자른 미역 1숟가락; 소고기 1/2종이컵; 참기름 1숟가락; 물 500ml; 다진 마늘 1/2숟가락; 국간장 1숟가락; 들기름 1숟가락; 떡볶이 떡 1종이컵; 소고기 1/2종이컵; 물 500ml; 다진 마늘 1/2숟가락; 국간장 1숟가락; 소금 약간; 들깨가루 2숟가락

5분만의 마법! 백파더 백종원의 미역국 쉽게 끓이는 법 5분 소고기미역국 & 들깨미역국

생일였던것을 깜박했다!

백종원의 5분 미역국만 있으면 고민 해결!!!

5분 미역국에도 소고기 버전 & 들깨 버전을 함께 공개!

초간단하게 미역국 끓이는 백종원 레시피로!

생일상만큼은 미역국은 직접 끓여보세요!

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1인분

5분 이내

아무나

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재료

계량법 안내

5분미역국

자른 미역 1숟가락
소고기 1/2종이컵
참기름 1숟가락
물 500ml
다진 마늘 1/2숟가락
국간장 1숟가락

들깨 미역국

들기름 1숟가락
떡볶이 떡 1종이컵
소고기 1/2종이컵
물 500ml
다진 마늘 1/2숟가락
국간장 1숟가락
소금 약간
들깨가루 2숟가락

노하우 영상

미역 조리법
소고기 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
다진마늘 보관법
국간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/12

[5분미역국 만들기]
소고기는(약 80~100g) 가위를 이용해 한입 크기로 잘라 냄비에 넣어요.
STEP 2/12

고기가 있는 냄비에 참기름 1숟가락을 넣어 중불에 볶아요.
STEP 3/12

고기가 익으면 자른 미역 1숟가락을(약 4~5g) 넣어 볶아요.
STEP 4/12

물 500ml를 넣어 센불로 끓여요.
STEP 5/12

끓어 오르면 약불로 줄이고 다진 마늘 1/2숟가락 넣어요.
STEP 6/12

국간장을 1숟가락을 넣고 소금을 조금씩 넣어 간을 해요.
간장은 향과 색을 내는 역할을 하고 소금으로 간을 해요.
STEP 7/12

[들깨 미역국 만들기]
냄비에 들기름을 1숟가락 넣어 고기를 잘라 넣어 중불에 볶아요.
STEP 8/12

자른 미역을 1숟가락 넣어 볶아요.
STEP 9/12

물 500ml를 넣어 센불에 끓여요.
STEP 10/12

떡볶이 떡이나 떡국 떡을 넣어요.
STEP 11/12

다진 마늘 1/2숟가락, 국간장 1숟가락, 소금을 약간 넣어 간을 해요.
STEP 12/12

들깨가루 2숟가락을 넣어 잘 풀어 완성해요.
떡이 익었는지 확인하고 불을꺼주세요.

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요리후기6 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

김지영

리뷰별점

역시 5분미역국 최고입니다

2022.03.07 15:40
cina77

리뷰별점

감사드려요~ 너무 구수하고 맛있었어요!

2022.01.04 03:14
길냥이-0-

리뷰별점

간단하게 너무 맛있게 잘 먹었습니다

2021.03.19 18:51
이유경7

리뷰별점

간단한데 맛있어요

2020.08.10 20:32

6개의 후기 전체보기 >

#미역국 #백파더 #백종원 레시피 #백종원 미역국 #5분 미역국 #쉬운 미역국 #들깨미역국 #백파더 미역국

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13% 6,900원

5.0(2)
마장동소도둑단 블랙앵거스 토마호크&척아이롤 캠핑 올인원 세트 1.1kg, 1.2kg, 1.3kg

61,400원

5.0(1)
1등급 숙성 암소한우 선물세트

115,000원
67% 37,900원

5.0(1)
마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 토마호크 스테이크 600g, 700g, 800g

46,100원

5.0(1)
[스테이커스] 냉장 살치살 스테이크 300~1000g

30,500원
10% 27,500원

5.0(7)
AG 블랙에이징 소고기 150g (등심/부채살/치마살/살치살)

9,900원
20% 7,900원

5.0(1)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g

35,900원

5.0(1)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )

123,900원

5.0(1)
프라우 토마호크 뼈 커팅 스테이크 600g~

63,000원
40% 38,000원

5.0(1)
마장동소도둑단 초이스 수제 양념 LA갈비 600g

34,000원

5.0(2)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥

10,200원
4% 9,800원

5.0(1)
[만개특가]프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개

35,300원
46% 18,900원

5.0(1)
고기상 프라임 냉장 소고기 150g 5종(부채살/살치살/토시살/진갈비살/큐브부채살)

12,000원
26% 8,900원

4.9(13)
복만당 미경산 한우 곰탕 600g & 경상도식 한우 뭇국 800g & 이북식 손만두 430g

12,000원
17% 9,900원

4.7(7)
용문해장국 700g*3팩 (5~6인분)

25,900원
15% 21,900원

4.5(10)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크

29,700원
10% 26,700원

4.0(3)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg

13,470원
45% 7,400원

4.0(1)
[만개특가]도봉산갈비 미국산 원육 LA갈비 2kg (+양념 1kg 무료증정)

84,800원
29% 59,800원

3.9(11)
초이스등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종

6,900원
9% 6,300원

3.9(7)
마장동소도둑단 우대갈비 1kg(가정용, 캠핑용)

50,000원

2.0(1)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심

42,300원
41% 24,900원

1.0(1)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살

69,600원
47% 36,800원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심

42,300원
41% 24,900원
마장동소도둑단 미국산 초이스 우삼겹 삼겹양지 500g, 1kg

11,900원
국내산 프리미엄 소고기 선물세트

68,900원
15% 58,900원
위드잇 간편한 한우 소고기가루 한포담다 5g * 5/30포 후리카케 이유식 캠핑

78,900원
84% 12,900원
마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 초이스 뉴욕 스테이크 500g

26,200원
대디푸드 대디떡갈비 3팩 (100g x 4개입)

37,800원
8% 34,800원
지브로와 스페인 세계3대 돈육 DUROC 듀록 200g 3종 택 1

11,900원
42% 6,900원
12시푸드 간편식 5종 골라담기 (차돌된장찌개/소고기미역국/고추장불고기/코코넛카레/무뼈닭발)

7,900원
58% 3,300원
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)

19,900원
25% 14,900원
[美친특가] 프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g

17,000원
48% 8,900원
마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 프라임 덴버컷 스테이크 300g,500g

17,400원
그레잇 초이스 등급 우대갈비 1.2kg (갈비대 4대)

40,800원
15% 34,800원
마장동소도둑단 소고기, 양고기 골라담기

23,600원
1++ 숙성한우 C/D 선물세트 명절 설 부모님 한우 소고기 기업 임직원 선물

235,000원
오슬로 아웃백 BBQ 캠핑 화로 접이식 M/L 바베큐 감성 휴대용 미니 직화 숯불 그릴 6color

70,000원
11% 62,000원
프라우 부드러운 안심 200g x 2개

45,300원
47% 24,000원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기

21,100원
6% 19,800원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태

19,890원
10% 17,900원
밀스원 간편국밥 도시락 3종 각 1팩 총 3팩

18,000원
25% 13,500원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살

60,480원
42% 35,000원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살

69,600원
45% 38,300원
프라임등급 구이용 소고기 실속선물세트 5종

75,000원
29% 53,500원
여우네 소불고기 300g

6,200원
32% 4,200원
마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 초이스 티본 스테이크 700g, 800g

43,800원
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

13,000원
마장동소도둑단 미국산 초이스 소갈비살 300g

15,200원
그레잇 미국산 초이스등급 토마호크 650G

43,800원
18% 35,900원
맛고 화제의 3.5mm 한우 소꼬리구이 180g

29,000원
21% 22,800원
참스토리 간편 탕&찌개 모음 11종 골라담기

7,900원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg

21,160원
41% 12,400원
미국산 초이스 AAA급 양념 부채살 (400g)

20,000원
20% 15,900원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리

21,100원
6% 19,800원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심

58,670원
42% 34,200원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살

60,480원
42% 35,000원
청정해역에서 채취한 국내산미역 8봉

19,800원
50% 9,900원
지브로와 명인이만든 불고기 300g (소고기/삼겹살) 2종 택 1

14,900원
40% 8,900원
[美친특가] 프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g

11,000원
42% 6,400원
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg

36,600원
4% 35,300원
부향순 제주 전복죽/성게죽/문어죽/해초죽/성게미역국 골라담기

8,500원
고기상 소고기 육포 선물세트 명절 추석 부모님 건강 간식 선물

34,500원
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g

44,900원
마블링 가득 소차돌 450g

19,900원
20% 15,900원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회

33,830원
42% 19,700원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살

60,480원
42% 35,000원

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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