소고기무국 # 국밥
국물이 아주 매운 소고기 국을 끓였어요
밥에 말아서 먹으면 다른 반찬이 필요없어요
5인분 
30분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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4.5cm 두께
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9무를 2cm 두께로 썰어서 3등분한 다음 납작하게 잘라 주세요
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STEP 2/9남비에 식용유를 두르고 무를 넣은 다음 고추가루 3T 넣고 쎈불에 볶아주세요
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STEP 3/91cm 길이로 썬 소고기를 넣고 미향 1T 진간장 2T 다진마늘 1T 넣고 무와 같이 볶아주세요
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STEP 4/9물 1.5리터 넣고 센불에 끓여 줍니다
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STEP 5/9팽이버섯은 밑둥을 자르고 듬성듬성 잘라 놓고 콩나물은 씻어서 물기를 빼주세요 양파를 채썰어 주세요
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STEP 6/9국물이 끓으면 중불로 줄이고 5분 더 끓여주세요
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STEP 7/9준비한 야채를 넣고 고추가루 3T 다진마늘 1T 추가로 넣고 물 300ml 더 넣고 골고루 섞어준 다음 끓여주세요
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STEP 8/925~30분 더 끓인 다음 새우젓 1.5T 멸치액젓 1T 넣고 간을 해주세요
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STEP 9/9대파를 큼직하게 썰어서 넣어줍니다
- 30분 정도 끓이니 고기도 부드럽고 야채와 무도 식감이 좋아요
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