소고기 채소볶음밥 레시피
아이들 채소먹이기 대작전이에요.
햄 대신 소고기를 넣고 채소를 듬뿍 넣었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6키친타월로 핏물을 제거한 다진 소고기에 올리브유, 후춧가루, 소금을 넣어 밑간합니다.다진 소고기200g, 올리브유1큰술, 후춧가루 조금, 소금 조금소고기는 키친타월로 핏물을 제거해요.
청주1큰술을 넣어도 좋아요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6파향이 올라오면 밑간한 다진 소고기를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 4/6당근, 양파, 호박, 마늘종, 파프리카, 새송이버섯을 넣어 볶아줍니다.당근1/3개, 양파1/2개, 호박1/2개, 마늘종40g, 파프리카1/2개, 새송이버섯1개중불딱딱한 채소부터 넣어서 볶아줘야 골고루 잘 익어요.
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STEP 5/6채소가 익으면 밥에 굴소스, 참기름, 통깨를 넣어 볶아줍니다.밥1공기, 굴소스1큰술, 참기름1큰술, 통깨1작은술
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STEP 6/6그릇에 소고기볶음밥을 담고 계란후라이를 얹어줍니다.계란1개
- 채소를 볶을 때는 딱딱한 채소부터 볶아줘야 골고루 잘 익어요.
소고기볶음밥 맛보장 레시피
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