한그릇요리 아삭아삭 씹히는 식감이 살아있는 미니새송이버섯콩나물밥
선지해장국을 끓일려고 일자콩나물1박스를
사왔어요
푸짐하게 해장국에 넣고 무쳐먹어두
콩나물이 남더라고요
그래서 제가 좋아하는 콩나물밥을
만들었죠
거기에 버섯중에서도 좋아하는
미니새송이버섯을 듬뿍 넣고요
콩나물밥은 작은아들과 둘이만 먹을려고
만들었어요
근데 안먹겠다는 딸도 맛있다며 먹는 바람에
한끼에 다 먹어 치웠네요ㅋ
버섯 넣으면 버섯만 골라내는 작은아들이
왠일인지 그냥 비벼서 이쁘게 먹더라고요
양념장이 맛있어서 다 맛있다면서요
한그릇 금방 비워버리고 다시 생각나게
하는 버섯콩나물밥 아삭한 콩나물이
씹히게 맛있게 해드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
3인분 
30분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5쌀을 씻어 밥솥에 넣고 물은 평상시 보다 적게 잡습니다
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STEP 2/5일자콩나물을 씻어 쌀 위에 올립니다
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STEP 3/5새송이버섯은 손으로 찢어 콩나물위에 올리고 참기름을 두른후 취사를 합니다
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STEP 4/5양념장을 만듭니다
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STEP 5/5콩나물밥을 그릇에 담고 양념장과 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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