Name: 삼겹살 선인장 노빨 간장볶음
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삼겹살 8줄; 간장 2스푼; 데리야키소스 2스푼; 통마늘 3개; 노랑파프리카 1개; 양파 1/3개; 통깨 조금; 파 밑둥 6개; 파 조금; 후추가루; 참기름 조금; 오일 조금; 빨강파프리카 1개

삼겹살 선인장 노빨 간장볶음

삼겹살과 잘 어울리는 멕시코의 백년초라 불리는 손바닥 선인장 정말 맛있어요.

4인분

60분 이내

초급

Elisha종이공예만들기똑이Togi

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재료

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노하우

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조리순서

전체보기

STEP 1/11

1.삼겹살을 적당한 크기로 썰어 오일을 두른 후에 먼저 익혀줍니다.
STEP 2/11

2. 통마늘 나박썰기해서 넣어요.
STEP 3/11

3.파 밑둥도 넣어서 익혀줘요.
삼겹살과 먹는 파 밑둥은 정말 맛있어요.
STEP 4/11

4. 고기가 거의 익으면 간을 하기 시작해요. 먼저 데리야끼를 둥글게 조금씩 세 번을 뿌려주었었어요.
나중에 간장으로 간을 맞추었지요.
STEP 5/11

5. 노빨은 썰어 물에 담아 끈적이를 제거하거나 그냥 사용해도 된답니다. 고기냄비에 단단한 순서대로 넣어요.
당근,노발,양파,파,,,
STEP 6/11

6. 간장으로 간을 맞추고
STEP 7/11

7. 노빨도 넣고
STEP 8/11

8.양파와 파를 마지막으로 넣은 후에
STEP 9/11

9.참기름과 후추가루
STEP 10/11

10. 통깨를 솔솔 뿌리면 맛있는 삼겹살 노빨 간장볶음이 만들어 집니다.
STEP 11/11

11. 짜안~~~