손님상, 명절상에 빠지지않는 것이 바로?
LA갈비 라갈비죠
넉넉하게 끊어와서 온집안식구들 몇일 맛나게 잘 먹었어요
제가 나서서 양념을 했답니다
어머님이 이래저래 조언도 해주셨구요
집에서 과일,채소 듬뿍 갈아서 만든 소스라 맛나고
부드럽고 사르르 녹는 LA갈비가 되었네요
육질이 부드럽고 단짠한 조화가 좋아서 그런지
손님상에서도 인기가 대단했던 라갈비
집에서도 라갈비 맛나게 구워서 먹도록 해요
뭐
레시피랄것도 없지만
진짜 단짠단짠 아이들 반찬으로도 좋았던 LA갈비
지금부터 맛난 양념장까지 소개할게요
고고싱
황설탕을 활용하세요 :)