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고사리나물볶음 부드럽게 고소하게~
나물이나 야채를 좋아하는 꽃줌마는 비빔밥이 최애 음식인데요~ 비빔밥 사먹기는 그렇고 집에서 재빠르게 준비해서 먹었는데요

그 중에 빠질수없는 나물이 바로 고사리나물볶음인데요~ 사실 저도 고사리나물은 가물가물해서리..

엄마가 가르쳐주신대로 하긴했는데

부들부들하니 맛있더라구요

고사리나물 야무지게 무쳐서 맛나게 비벼먹었지요~

부드럽고 고소한 고사리나물볶음 레시피

지금부터 시작하겠습니다 :D

2인분 20분 이내 아무나

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

고사리나물볶음
노하우
  • 고사리 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
물을 자작하게 넣어 자글자글하게 볶으시면 부들부들하고 고소한 고사리볶음이 된답니다

쌀뜨물 사용하시면 더 좋아요
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고사리나물 맛보장 레시피