4인분
15분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7재료는 잘 씻어 준비합니다.
-
STEP 2/7두부는 먹기 좋게, 양파는 채썰고 대파와 청양고추도 잘게 썰어줍니다.
-
STEP 3/7양념은 물과 들기름만 남기고 분량대로 섞어줍니다.
(이때 물 포함해도 상관없어요.)
-
STEP 4/7넓은 팬에 두부를 깔고
물1컵을 부어줍니다.
-
STEP 5/7양념을 고르게 끼얹고 중약불에서 끓여줍니다.
-
STEP 6/72~3분 뒤 양념이 끓어오르면 썰어놓은 야채를 올려주어요.
-
STEP 7/7야채가 익을때 쯤 뚜껑을 닫고 약불에서 졸이다시피 익힌 후
들기름을 넣고 버무리면 완성입니다.
- 불을 약하게 하여 국물이 자작해야 제맛이 나요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,