맛있는 표고버섯 콩나물밥 만들기

맛있는 표고버섯 콩나물밥 만들기

콩나물밥에 표고버섯을 넣으면 좀더 영양가도 있고 맛도 좋습니다~

간단하면서도 몸에 좋은 표고버섯 콩나물밥 레시피를 소개합니다

2인분

60분 이내

중급

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참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

콩나물은 깨끗이 씻어준다
STEP 2/8

씻은 콩나물을 3분 정도 끓여준다
콩나물을 끓인 물로 밥을 짓는다
STEP 3/8

데친 콩나물은 상온에 식혀준다
STEP 4/8

쌀을 씻은 후 콩나물 끓인 물을 넣고 밥을 짓는다
STEP 5/8

표고버섯을 3분 정도 데친다
STEP 6/8

표고버섯을 먹기 좋게 잘라준다
STEP 7/8

다진대파1T,간장7T,고춧가루1t,참기름1.5T,통깨조금을 섞어준다
기호에 따라 청양고추도 조금 넣어도 좋다
STEP 8/8

표고버섯 콩나물밥 완성~
그릇에 밥을 넣고 콩나물,표고버섯,양념장을 올려서 비벼먹으면 꿀맛이에요~

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

뚜둥

리뷰별점

콩나물 물로 밥지으니까 더 맛있는것 같아요! 잘먹었습니다

2022.03.24 21:40

쉐프의 한마디

맞아요~ 미묘한 차이를 잘 아시네요~~후기 감사합니다~^^

2022.04.02 11:24

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콩나물밥 맛보장 레시피